【日記】飯田橋「東京サンフラワー」の讃岐うどん

大阪人は東京においてうどん難民である。
ソウルフードであるところのうどんを、
旨く食えるところが東京にはない。
（お好み焼きに関しては鶴橋の風月がお台場に出店している。
どうしても食いたくなったらそこへいく）

美味いと言われるうどん屋をみつけるたびに行くのだが、
大阪のそのへんの食堂に勝るうどんを東京で食べたことがない。

讃岐うどんに関してはまあまあのブームがあったので、
ないことはない。
その一軒に飛び込んでみた。


大阪人から見ると、
讃岐うどんは硬くてしょっぱい。

まあそれでもうどんだ。
おろししょうがでかきこめば、
うん、これはうどんだ。

今日は寒かったのでかけうどんだったが、
次はぶっかけのためにまた来てもいいかな。
讃岐うどんとしては上々。


大阪人としてのうどんを求める旅はつづく。
もし知ってたらコメントでおしえてください。
600〜700円で食えるソウルフードだが、
うまいうどんなら10万円まで出す。


ちなみに今までの評価。10点満点で。

六本木つるとんたん…1 夏木マリに期待した俺がばかだった。
東銀座大常…7 元八百屋ならではの野菜天がウリ。
　会社が近くの頃は週1くらい行ってた。しかし大阪うどんではない。
新橋タコビバのかすうどん…8 ちゃんとダシとってる。
　でもかすうどん。ふつうのおうどんが欲しい。

新橋、五反田おにやんま…1 これが美味いってバカ舌かよ。
　ここ行くなら新橋もうやんカレーの謎うどんのほうが美味いぞ。
池袋西武本店屋上かるかや…3 通うほどではない。

飯田橋東京サンフラワー…6 何回か通わないとわからないな。
めりけんや…6 案外悪くないチェーン店。
花丸うどん…4 案外悪くないチェーン店。


関西から来た店は、
最初はちゃんとした関西の味を出すんだけど、
そのうち東京の味になっていくのよね。
材料のせいか、バイトが作るからか。

むしろ神楽坂天下一品のほうが、ちゃんと関西の天一の味やで。


最後にうまいうどん食ったのは、
京都錦市場の一二三かな。あれは美味しゅうございました。
最近バカ混みらしいけど。